そうよねぇ 分かるわぁぁ
この方は 乳製品アレルギー だけど
ITOMOちゃんは 小5の時に
トマトアレルギー発症して 以来
当初は 本当に 回避して 回避して 生活してきたけど
最近は ずいぶん 耐性が 出来てきたのか
火が ある程度 入っていて
少量であれば 症状が 出なくて 済む
↑ ただ まだ 生のトマトは
恐ろしくて 口にはできない
↑ アナフィラキシーショックの 苦しさを 知っているが故
この記事のように
本来であれば ITOMOも トマト排除を
あちこちで お願いするところでは あるのだけど
最近は 伝えるのが 面倒で
↑ トマトアレルギーが いまひとつ メジャーじゃないため
入っていても 排除して 頂く 状態
↑ 結果 残す ことになってしまう
きちんと アレルギーを 配慮してくれて
調理してくれる お店は
ちゃんと ( 臨機応変に ) 作れる 料理人が いる
って こと だと
長年の アレルギー持ちで 実感しているわ
さて この日は こちらで モーニング
「 カフェ フォレストヴェール 」
朝食なのに プリンも オーダーしてしまいました ・・・・・
御代田町(長野県) キャボットコーヴ ミュージアムテラス さんで モーニング☆
佐久市(長野県) コメダ珈琲 さんで お茶TIME☆
軽井沢(長野県) カフェ B さんで モーニング☆
小諸市(長野県) 甘味処 みつばち さんで お茶TIME☆
長野市(長野県) 珈琲の館 さんで お茶TIME☆
佐久市(長野県) ZABO CAFE さんで ランチ ☆
佐久市(長野県) コメダ珈琲 さんで お茶TIME☆
軽井沢(長野県) カフェ B さんで モーニング☆
小諸市(長野県) 甘味処 みつばち さんで お茶TIME☆
長野市(長野県) 珈琲の館 さんで お茶TIME☆
佐久市(長野県) ZABO CAFE さんで ランチ ☆